استحصال خاویار برای اولین بار در استان سیستان و بلوچستان

مدیر کل شیلات آب های داخلی استان‌ گفت : برای اولین بار استحصال خاویار از ماهی خاویاری گونه فیل ماهی در استان سیستان و بلوچستان در مرکز بازسازی و حفاظت از ذخایر ژنتیکی ماهیان بومی و گرمابی زهک با حضور دکتر کرمی مدیر کل دفتر بازسازی ذخایر سازمان شیلات ایران، سرپرست سازمان جهاد کشاورزی استان، فرمانداران حوزه سیستان، جمعی از اعضای هیئت علمی دانشگاه زابل، دادستان شهرستان زهک و جمعی دیگر از مسئولین و آبزی پروران پیشرو منطقه سیستان انجام پذیرفت.

عیسی شاهرودی در گفت و گو با خبرنگار پایگاه خبری سیستان و بلوچستان تصریح کرد: با توجه به نتایج موفق و امید بخش حاصله، برنامه ریزی توسعه پرورش ماهیان خاویار با هماهنگی سازمان شیلات ایران در دستور کار شیلات استان قرار گرفته است و در حال حاضر یک مزرعه پرورش ماهیان خاویاری توسط بخش خصوصی در شهرستان زاهدان به بهره برداری رسیده است و یک مزرعه دیگر درحال ساخت و تکمیل می باشد.

وی افزود: ماهیان خاویاری تحت عنوان فسیل زنده از گونه های آبزی ساکن دریای خزر می باشند. با توجه به کاهش شدید ذخایر آنها در دریای خزر و بر اساس سیاست حفاظت از ذخایر ژنتیکی و بررسی امکان توسعه آبزی پروری این گونه های مهم در اقلیم این منطقه تا مرحله استحصال خاویار توسط سازمان شیلات ایران در سال ۱۳۸۶ برای اولین بار بچه ماهیان خاویاری گونه فیل ماهی به مرکز بازسازی و حفاظت از ذخایر ژنتیکی ماهیان بومی و گرمابی زهک وارد و پرورش آن آغاز گردید.