نظارت بهداشتی دامپزشکی بر تولید، بسته بندی زمینه ساز صادرات آبزیان و نقش آفرینی در بازارهای تجاری منطقه می باشد

دکتر جانفدا رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی اداره کل دامپزشکی گفت : دکتر «امان الهی»  معاون دفتر نظارت بر بهداشت و مواد غذایی سازمان دامپزشکی کشور  و به منظور بررسی و ممیزی کارخانجات کنسرو سازی و شرکت های فرآوری و بسته بندی ماهی و میگو  جهت صدور و تمدید کد های  IVC، IR و EC به بندر چابهار و کنارک عزیمت نمود.

دکتر جانفدا در گفت و گو با خبرنگار پایگاه خبری اخبار سیستان و بلوچستان  با تاکید بر نقش و موقعیت استراتژیک بندر چابهار در حوزه تولید ، اجرای ضوابط و دستورالعمل های بهداشتی و قرنطینه ای سازمان دامپزشکی کشور را عامل مهمی جهت تضمین سلامت و امنیت غذایی جامعه و رمز ورود محصولات تولیدی به بازارهای بین المللی عنوان کرد.

وی افزود: در حوزه عملکردی دامپزشکی در شهرستانهای چابهار و کنارک و دشتیاری،   ۳۴ کارخانه کنسرو ماهی، ۱۵ مرکز فرآوری و بسته‌بندی ماهی و میگو وجود دارد که از این تعداد ۴   واحد متقاضی دریافت کد صادرات فرآورده های خام دامی و شیلاتی می باشند که با برنامه ریزی مناسب توسط هیئت نظارتی سازمان دامپزشکی کشور، اداره کل دامپزشکی استان و همکاران ادارات دامپزشکی شهرستانهای چابهار و کنارک تمامی مراحل فعالیت آن ها از تحویل گیری نمونه و سالن عمل آوری تا پایان مراحل آماده سازی و تولید محصول نهایی و سردخانه ها و انبار های نگهداری این مراکز مورد بازدید قرار گرفت و ضمن ممیزی واحد، مستندات رعایت ضوابط و دستورالعمل های بهداشتی ابلاغی سازمان دامپزشکی نیز مورد بررسی قرار گرفت.

دکتر جانفدا افزود : نظارت بهداشتی بر واحد ها از زمان ساخت صنایع شروع شده با تولید و بسته بندی و خروج تولیدات به بازارهای داخلی و خارجی با اخذ پروانه های بهداشتی(IVC)  و کنترل بهداشتی مسئول فنی مستقر و اخذ کدهای صادراتی ECو IR  ادامه می یابد.

وی ادامه داد: امید است گسترش اماکن و صنایع وابسته تولیدی آبزی پروری با افق صادراتی به عنوان بخشی از برنامه توسعه سواحل مکران، منجر به افزایش توسعه صادرات غیر نفتی و ارز آوری مربوطه برای کشور و اشتغال زایی برای مردم شریف استان گردد.