معدوم سازی ۶ تن محصولات منجمد طیور در زاهدان

۶ تن محصولات منجمد طیور در کشتارگاه نسیم طیور به دلیل انقضاء تاریخ مصرف و عدم تقاضا جمع‌آوری و معدوم شد تا از ورود محصولات ناسالم به بازار جلوگیری شود.

به گزارش خبرنگار پایگاه خبری تحلیلی اخبار سیستان و بلوچستان، این اقدام در پی بازدیدهای میدانی کارشناسان واحد نظارت از نمایندگی‌های فروش، شعبات کشتارگاه صنعتی طیور و سردخانه‌های این واحد صنعتی انجام شد. کارشناسان با همکاری مسئول فنی کشتارگاه نسیم طیور، فرآورده‌های تاریخ‌گذشته و فاقد تقاضا را شناسایی و طبق ضوابط بهداشتی معدوم کردند.

دکتر علیرضا اسکندری، سرپرست اداره دامپزشکی زاهدان، با اشاره به اهمیت نظارت بر سلامت فرآورده‌های خام دامی، اظهار داشت: تاریخ انقضاء محصولات یکی از مهم‌ترین شاخص‌های سلامت غذایی است و عرضه فرآورده‌های تاریخ‌گذشته می‌تواند سلامت شهروندان را به خطر اندازد. اقدامات معدوم‌سازی محصولات منجمد طیور با رعایت کامل ضوابط و دستورالعمل‌های بهداشتی انجام شد.

وی افزود: معدوم‌سازی این محصولات نه تنها به حفاظت از سلامت مردم کمک می‌کند، بلکه به ایجاد اعتماد عمومی نسبت به عرضه‌کنندگان و تولیدکنندگان فرآورده‌های دامی نیز منجر می‌شود. ما از شهروندان تقاضا داریم هنگام خرید فرآورده‌های خام دامی به تاریخ تولید و انقضاء محصولات توجه ویژه داشته و در صورت مشاهده هرگونه محصول تاریخ‌گذشته آن را به نزدیک‌ترین واحد دامپزشکی گزارش دهند.

سرپرست اداره دامپزشکی زاهدان تأکید کرد که این نظارت‌ها به‌صورت مستمر ادامه دارد و تمام مراحل تولید، نگهداری، حمل و عرضه فرآورده‌های دامی به دقت رصد می‌شود تا سلامت محصولات پروتئینی در بازار تضمین شود.

دکتر علیرضا اسکندری ادامه داد: این اقدامات بخشی از برنامه‌های نظارتی اداره دامپزشکی زاهدان در راستای حفظ بهداشت عمومی و پیشگیری از شیوع بیماری‌های مرتبط با مصرف محصولات غیر بهداشتی است.

سرپرست اداره دامپزشکی زاهدان از شهروندان خواست برای حفظ سلامت خود و خانواده، گوشت و مرغ مورد نیازشان را تنها از مراکز مجاز و دارای مجوز بهداشتی تهیه کنند و در صورت مشاهده هرگونه تخلف، از طریق سامانه تلفنی ۱۵۱۲ یا مراجعه حضوری به اداره دامپزشکی، موضوع را گزارش دهند تا در کوتاه‌ترین زمان ممکن پیگیری شود.