توسعه صادرات فرآورده های خام دامی اولویت دامپزشکی است٫صادرات ۵۴۹ تن میگو حاصل نظارت مستمر دامپزشکی بر زنجیره تولید

سرپرست اداره کل دامپزشکی استان سیستان و بلوچستان گفت: صادرات ۵۴۹ تن میگو به بازارهای هدف، از ابتدای سال تاکنون حاصل اجرای برنامه‌های مستمر مراقبت، پایش و نظارت‌های بهداشتی و تخصصی دامپزشکی در تمامی مراحل تکثیر، پرورش و فرآوری این محصول ارز آوری صادراتی است.

داریوش سرگزی در گفت و گو با خبرنگار پایگاه خبری تحلیلی اخبار سیستان و بلوچستان اظهار کرد: صنعت پرورش میگو یکی از مهم‌ترین بخش‌های تولید آبزیان کشور به شمار می‌رود که استان سیستان و بلوچستان با برخورداری از ۱۴۴۶ هکتار مزارع پرورشی، ۹۸ مزرعه فعال، ۳ مرکز تکثیر و … واحد فرآوری، سهم ویژه ای در ارزآوری و توسعه صادرات غیرنفتی کشور دارد.

وی افزود: بر اساس آمارهای موجود، ۵۴۹  تن میگو به کشورهای هدف صادر شده که این موفقیت مرهون اجرای دقیق برنامه‌های بهداشتی و رعایت استانداردهای ملی و بین‌المللی در زمینه تولید، پرورش و فرآوری است.

سرپرست اداره کل دامپزشکی استان سیستان و بلوچستان با اشاره به نقش نظارتی دامپزشکی در این حوزه تصریح کرد: در تمامی مراحل تکثیر و پرورش میگو، شامل میگوهای ‌پرورشی، پیش‌مولدین، مولدین و پست‌لاروها، نظارت، پایش و مراقبت‌های بهداشتی به‌صورت مستمر و دقیق از سوی کارشناسان دامپزشکی انجام می‌شود.

وی ادامه داد: نمونه‌برداری‌ها نیز مطابق دستورالعمل‌های اجرایی برنامه ملی راهبردی کنترل بیماری لکه سفید میگو (WSD) و برنامه مراقبت و پایش بیماری نکروز حاد هپاتوپانکراس (AHPND) انجام می‌شود تا از سلامت و ایمنی تولیدات اطمینان حاصل شود.

به گفته این مقام مسئول، تاکنون ۹۰۰ مورد آزمایش مولکولی با هدف شناسایی عوامل بیماری‌زای مرتبط با بیماری‌های لکه سفید و نکروز حاد عفونی پانکراس و همچنین بیش از ‌۴۰۰ مورد کشت باکتریایی انجام شده است.

وی خاطرنشان کرد: این آزمایش‌ها بر روی نمونه‌های مربوط به تمامی مراحل رشد میگو، خوراک‌، آب مراکز تکثیر و… انجام شده است.

داریوش سرگزی تأکید کرد: تمامی مراکز تکثیر دارای مسئول فنی بهداشتی مستقر هستند و فرآیند تولید و تکثیر نیز تحت نظارت دائمی و دقیق دامپزشکی قرار دارد که این موضوع نقش مهمی در پیشگیری از بروز بیماری‌ها و حفظ کیفیت محصولات صادراتی ایفا می‌کند.

وی افزود: تداوم برنامه‌های پایش و مراقبت بهداشتی، ارتقای سطح ایمنی زیستی، توسعه زیرساخت‌های آزمایشگاهی و افزایش ضریب امنیت زیستی مزارع، زمینه را برای توسعه بازارهای صادراتی و افزایش سهم ایران در تجارت جهانی میگو فراهم خواهد کرد.

صنعت پرورش میگو در استان سیستان و بلوچستان سالانه هزاران نفر به‌صورت مستقیم و غیرمستقیم در این حوزه فعالیت می‌کنند و با استمرار نظارت‌های تخصصی دامپزشکی می‌تواند نقش مؤثری در افزایش تولید، حفظ ذخایر آبزیان و ارتقای جایگاه صادراتی ایران داشته باشد.